Babası Michael Eugene Osment oyuncu, annesi Theresa ise öğretmendir.^[1] Babasının aktör olması ve ağabeyi Haley Joel Osment'in 1996'da Oscar'a aday olan bir oyuncu olması sayesinde Emily bu mesleğe çabuk alıştı.1998 yılında ilk kez bir reklam filminde oynadı ve sonra gerisi geldi.İlk filmi 1999'da Linda Hamilton'la oynadığı The Secret Life of Girls 'dür.Aynı yıl Glenn Close ile Winter's End adlı TV filminde oynamıştır.Bu rolü, ona Young Artist Award adaylığı getirdi.Bu filmden sonra pek çok sinema ve TV filminde rol aldı. Spy Kids 2: The Island of Lost Dreams ve Mission 3D filmlerindeki Gerti Giggles rolüyle popülaritesi hızla yükseldi.Uzun zamandır yakın arkadaşları Miley Cyrus ve Mitchel Musso'yla Hannah Montana adlı Disney dizisinde oynamaktadır.

2007'de Billy Ray Cyrus'un Home At Last albümündeki You've Got a Friend şarkısında birlikte düet yaptılar.